新潟県産特別栽培米コシヒカリ【玄米】 5kg

幻の米「しただ産コシヒカリ 2kg」

米どころとして知られる新潟県のほぼ中央に位置する三条市。
その中でも山間部の下田地区で肥沃な大地と清流によって作られたコシヒカリ。
特別栽培米は新潟県の認証基準では農薬散布回数９回・化学肥料使用量3.0kgとなっておりますが 農薬散布回数４回・化学肥料を0.656kgしか使用せず、丹精込めて作りあげた特別栽培米の玄米をご用意いたしました。

玄米は白米に比べて食物繊維が約８倍！老廃物を排出し、美肌効果が期待できるダイエットの強い味方です。
不足しがちなビタミンも、糖質分解酵素を助けるビタミンB１は約５倍。細胞の再生を助けるビタミンB２は約２倍。抗酸化作用のあるビタミンEは約４倍とお肌に良い成分が豊富です。

白米とは違いプチプチとした食感が特徴です。よく噛んで食べることで満腹感が得られやすくなります。
また玄米でのお届けですので、精米機で白米にしていただけます。
家庭用やコイン精米機では分づきもできますので、自分の好みにあった精米方法を探してみてもいいですね。