村上牛 肩ロース すき焼きセット
家族で鍋を囲んですき焼きなんていかがですか?
新潟の高級肉・村上牛の肩ロースを使用した至極のすき焼きセット。
生産量が少ないため、松坂牛、神戸牛、米沢牛のようにあまり市場に出回りませんが、牛肉好きの間では、隠れた国産高級ブランド牛として知られています。
安心・安全な資料で育てています。
村上牛は厳選された素牛に、コシヒカリの稲藁と乾牧草、非遺伝子組み換え原料の大麦、大豆、とうもろこしなど約7種類の穀物を配合した特別な飼料を与え、約22ヶ月間、丹精込めて肥育されてます。
- 口の中で、あっという間になくなる食感!
- 新潟でもめったに食べられない貴重な肉!
- その美味さは、飛騨牛を越えるとの評価も!