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| カニ好きを唸らせる「ズワイガニ」。流水で活〆して食感と甘味アップ！カニ味噌も満足する逸品です。 |
主婦に人気！面倒な殻むきの手間を省きました。お手元に商品が届いたら、すぐに食べられます！ |
カニ好きを唸らせる「ズワイガニ」。活が期間限定で登場です！6月中旬まで販売。 |
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| オホーツク、胆振で水揚げされる毛蟹は、身入り、ミソ入りが抜群。獲れたてをすぐにボイルしているので鮮度は最高！セリ場にたつプロの目利きたちが、瞬時に判断した旬の逸材たちです。 |
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| 贅沢！カニの美味しさ味比べ「おすすめカニセット」鍋でも、茹でても、焼いてもOK!北海名物カニをお届けします！ |
タラバガニとズワイガニという人気の蟹脚の一番太い部分をしゃぶしゃぶ用に加工した贅沢な逸品です。 |
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村上の気候が生んだ、村上特有の製法です。
昔ながらの伝統製法を守り、真冬の寒風に鮭を晒し干しした逸品です。 |
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| 旨味をギュッと凝縮しました北海道限定開き物セット。北海道近海で漁獲された魚を、良質さと鮮度にこだわり干し上げた逸品です。中でもバキバキホッケは、真ホッケより脂乗りがいい根ボッケを一夜干ししたもの。 |
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佐渡と言えば、寒ぶり。
脂ののった寒ぶりと絶妙の味付けのハーモニーが絶品です。 |
九州のカラスミ、愛知のコノワタとともに日本の三大珍味。
酒好きにはたまらない逸品です。 |
新潟が誇る高級魚「ノドグロ」。
料亭でしか食せないノドグロを粕漬けにしました。 |
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村上の気候が生んだ、村上特有の製法です。
村上特有の気候で、約半年間晒し干しされた鮭は珍味です。 |
鮭文化が根付く町・村上の鮭料理三種類の味をご堪能ください。
古くから村上の家庭で伝わる、伝統の鮭料理です。 |
新鮮で良質な脂がのっている北海道標津（しべつ）産の銀毛鮭のはらこを村上伝統の製法で味付けしました。 |
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| 北海名物「活いか」「真だこ」「あわび」を漬け込みました！ 酒の肴に、食卓に、是非ご利用下さい。 |
あったかいご飯に最高です「いくら醤油漬け」あったかいご飯に最高です「いくら醤油漬け」新鮮な鮭の卵を使用し、特製調味だれに付け込みました！ |
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| ぽってりとした身と甘味がこの帆立のおいしさ。「プリプリ感」と「身が締まっているコツコツ感」がたまらないボタンエビ。お刺身でお召し上がりください。ぜひ、お刺身でお召し上がりください。 |
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お買い物の手順
