超お買得カニ脚セット

独自の冷凍技術で、カニ本来の味をお楽しみいただけます。
おすすめは、何といっても「焼きガニ」です！
網の上でぷっくりと盛り上がったところを「カプリッ!」。
焼きガニは香ばしさはもちろんのこと、カニの旨みが凝縮され、味もウ～ンと濃くなります。

　ポーションって、ご存知ですか？
ポーションは、カニ脚の中でも一番太い第一関節を使い、食べやすいように殻をむいた商品です。
殻を剥く手間が省け、すぐに調理することができます。
しかも、カニの王様タラバガニ！
おすすめの食べ方は、何といっても「お刺身」と「カニしゃぶ」ですが、「バター焼き」、「ステーキ」、「フライ」など、アイデア次第でいろいろです！


タラバガニポーションが北海道から到着。発泡の容器を開けると「オーッ、タラバのポーションがたっぷり」。	冷水解凍がおすすめです。芯が半解凍くらいが目安ですが、見た目の良い花を咲かせるには、けっこう解凍しなくては…

だしは昆布だしで野菜を入れ、沸騰させます。しゃぶしゃぶ鍋があれば一番ベストですが、無理に野菜を入れる必要はありません。	ちなみにポン酢は長崎産、ポン酢が苦手な方でも大丈夫。酸味がきつくなく、甘味があり、野菜がおいしく食べられます。ご希望の方はメールでお問い合せください。

	最後は雑炊にするので、２～３本残しておいた蟹を入れ、卵を入れフィニッシュ。

生タラバセイロ蒸し

　オホーツクの海の恵みを生のまま急速冷凍。漁師の味をご家庭でどうぞ。
※ セイロ付きです。

生タラバしゃぶ鍋セット

　オホーツク海で水揚げされたタラバガニを生きたまま処理し、しゃぶしゃぶ用にカットして急速冷凍しました。

　食べやすいように生タラバガニの殻を剥いた脚と半割した肩肉、爪肉としゃぶしゃぶタレをセットにしたオススメ商品です。

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