
北海道の国道5線沿いにあるログハウス風のおしゃれな建物「ピカタの森アイス工房」。
ジェラートタイプのアイスクリームは、50種類以上あり、店頭に並ぶのは常時20種。
バニラ、ミルク、ごま、チョコ、コーヒー、いちごなど、期間限定でサクラ、スイカ、オレンジ、巨峰などがあります。
北海道で人気のアイスクリームです。 |

北海道茅部郡森町で作っている、駒ヶ岳牛乳で製造した牛乳を使用したアイスクリームです。
牛乳は、低温殺菌牛乳で乳脂肪を均質化する処理をしていません。
ですから、より生乳に近い味となっており、その新鮮な牛乳を使いアイスクリームを作りました。
お客様の「この牛乳でアイスクリームを食べてみたい」という一言からアイスクリーム作りがスタートしました。
滑らかな食感と甘さを抑えて素材の持ち味を活かしたアイスクリームをお楽しみください。 |
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