ル・レクチェゼリー
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新潟加茂産・高級ルレクチェ使用
国内最高級・加茂産ル・レクチェを使った「ル・レクチェゼリー」です。
手作業ですりおろしたル・レクチェの生ピューレーをふんだんに使った、香り豊かなゼリーです。
夏の暑い季節、冷蔵庫で冷やすとより一層おいしくお召し上がり頂けます。
また、お中元やギフトとしてご利用されている方も多いです。
| 商品番号 |
R-001 |
| 商品名 |
ル・レクチェゼリー |
| 販売価格 |
2,100円〜 |
| 配送タイプ |
普通
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賞味期限
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お召し上がり方
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冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 |
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ポイント
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20〜40
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ル・レクチェ ゼリー
【6個入り】2,100円
ポイント：20
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ル・レクチェ ゼリー
【8個入り】2,800円
ポイント：25
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ル・レクチェ ゼリー
【12個入り】4,200円
ポイント：40
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一つひとつ手作業の生ピューレーを使っています
 加茂・山嶋産のル・レクチェを一つひとつ手作業ですりおろした本格的なゼリーです。
生のピューレーを使うことでル・レクチェの濃度も濃く、豊かな香りがお口の中で広がります。
香料、添加物は一切使用していません。生のル・レクチェをそのまま再現しました。
京屋のル・レクチャゼリーは、新潟県内各地からお客様が来店され、数多くのリピーターから支持されています。
ル・レクチェの栽培も一つひとつ手作業です
栽培が難しいル・レクチェをふんだんに使っています。ル・レクチェができるまでを紹介します。
 ●春
加茂の山嶋産のル・レクチェは、４月の下旬、花が咲くと受粉作業が始まります。
６本のめしべ全てに花粉がつかないと、いびつな形になるのでこの作業はとても大切です。
●夏
 太陽の光をいっぱいに浴びて、ル・レクチェ畑は一面の緑。
葉っぱ一枚、一枚にお日様が当たると甘みのあるおいしいル・レクチェになります。
●秋
11月頃、ル・レクチェの収穫が始まります。
ル・レクチェは収穫後一ヶ月、部屋にねかせて「追熟」をおこないます。
 これにより、甘くておいしいル・レクチェができます。
●冬
農家から分けてもらったル・レクチェを独自の製法で、生ピューレーやシロップ漬けに加工します。
これにより、おいしいル・レクチェゼリーが一年中食べられるようになります。
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新潟名産 笹団子
特別栽培米
