ル・レクチェゼリー

高級ルレクチェゼリー

新潟加茂産・高級ルレクチェ使用

国内最高級・加茂産ル・レクチェを使った「ル・レクチェゼリー」です。
手作業ですりおろしたル・レクチェの生ピューレーをふんだんに使った、香り豊かなゼリーです。

夏の暑い季節、冷蔵庫で冷やすとより一層おいしくお召し上がり頂けます。
また、お中元やギフトとしてご利用されている方も多いです。

商品番号	R-001
商品名	ル・レクチェゼリー
販売価格	2,100円～
配送タイプ	普通
ポイント
賞味期限
お召し上がり方	冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

ル・レクチェゼリー
【6個入り】2,100円

ル・レクチェゼリー
【8個入り】2,800円

ル・レクチェゼリー
【12個入り】4,200円

一つひとつ手作業の生ピューレーを使っています

加茂・山嶋産のル・レクチェを一つひとつ手作業ですりおろした本格的なゼリーです。
生のピューレーを使うことでル・レクチェの濃度も濃く、豊かな香りがお口の中で広がります。
香料、添加物は一切使用していません。生のル・レクチェをそのまま再現しました。
京屋のル・レクチャゼリーは、新潟県内各地からお客様が来店され、数多くのリピーターから支持されています。

ル・レクチェの栽培も一つひとつ手作業です

栽培が難しいル・レクチェをふんだんに使っています。ル・レクチェができるまでを紹介します。

ルレクチェの花 ●春
　加茂の山嶋産のル・レクチェは、４月の下旬、花が咲くと受粉作業が始まります。
　６本のめしべ全てに花粉がつかないと、いびつな形になるのでこの作業はとても大切です。

●夏
　ルレクチェ太陽の光をいっぱいに浴びて、ル・レクチェ畑は一面の緑。
　葉っぱ一枚、一枚にお日様が当たると甘みのあるおいしいル・レクチェになります。

●秋
　11月頃、ル・レクチェの収穫が始まります。
　ル・レクチェは収穫後一ヶ月、部屋にねかせて「追熟」をおこないます。
　ルレクチェの収穫シーズンこれにより、甘くておいしいル・レクチェができます。

●冬
　農家から分けてもらったル・レクチェを独自の製法で、生ピューレーやシロップ漬けに加工します。
　これにより、おいしいル・レクチェゼリーが一年中食べられるようになります。