新潟の隠れた人気スイーツ「薬蜜ソフトチーズケーキ」

砂糖を使わず、薬蜜で作ったソフトチーズケーキ「マジュミエル」。
蜂蜜は体にやさしい自然な甘味料！
おしゃれなスイーツ「蜂蜜屋さんの作ったお菓子」新登場。
ウイキョウ、コウキツ、キュウリュウトウの３種類の味をお楽しみください。

マジュミエルは、漢方生薬に使われる薬用植物の花だけから採った天然純粋ハチミツ「薬蜜」を使用しているから、とってもヘルシーです。
使用している薬蜜は「ウイキョウ」「コウキツ」「キュウリュウトウ」の３種類です。
■茴香（ウイキョウ）蜂蜜
　 科目：セリ科
　 産地：中国甘粛省
　 フェンネル独特の優雅な香り。黒糖を思わせる豊かな甘さが人気です。
■紅橘（コウキツ）蜂蜜
　 科目：ミカン科
　 産地：中国四川省
　 柑橘系の花の香りとフルーティーな甘さはベッコウ飴のようです。
■九龍藤（キュウリュウトウ）蜂蜜
　 科目：マメ科
　 産地：中国広西産
　 甘味と苦味、そして花の香りがおりなす刺激的な味わいがクセになります。