新潟味.net　噂の豚肉「夢味豚」スペアリブ

　新潟県旧白根市は｢白根ポーク」の産地として有名。
その白根ポークの中でも「さっぱりとした脂身とやわらかい肉質」を誇る「夢味豚」という豚肉があるという噂は耳にしていた。
ただ、数が少なくなかなかお目にかかることはないという…
それが、ひょんなことから

　早速、小嶋さんの「キープクリーン農場」を訪ねた。
何でも、新潟県の食品製造会社と業務提携し、サンドイッチ製造時に出る食パンの切り落としや米菓等の型くずれ・割れ物を回収し、必要な栄養分を加えてオリジナルの飼料を作り、与えているとのこと。
　さらに、授乳中の母豚には玄米黑酢を希釈して飲料水として毎日与えている。
とっても

なのだ！
そなことで、小嶋さんは農場業界では注目されている。

　小嶋さんのすすめで、新潟市の中心地にある「そばと炭火焼・手創り料理の店　柳都庵（りゅうとあん）」という店に行った。　http://www.ryutoan.com/
この店で、夢味豚を使った料理が食べられるという。
「夢味豚味噌付け鉄板焼き定食」を注文。

味付けはもちろん最高だが、

賞味期限	生物ですのですぐにお召し上がりください。
お召し上がり方	焼いてお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	全国一律 1,050円　（ただし一部離島は除く）

●1kg
2,980円（税込・送料別）

賞味期限	生物ですのですぐにお召し上がりください。
お召し上がり方	焼いてお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	全国一律 1,050円　（ただし一部離島は除く）

●100g×５枚
2,300円（税込・送料別）

●100g×10枚
4,500円（税込・送料別）

賞味期限	生物ですのですぐにお召し上がりください。
お召し上がり方	焼いてお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	全国一律 1,050円　（ただし一部離島は除く）

●100g×１０枚
2,380円（税込・送料別）

賞味期限	生物ですのですぐにお召し上がりください。
お召し上がり方	焼いてお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	全国一律 1,050円　（ただし一部離島は除く）

●500g
2,300円（税込・送料別）

●1kg
4,500円（税込・送料別）

賞味期限	生物ですのですぐにお召し上がりください。
お召し上がり方	焼いてお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	全国一律 1,050円　（ただし一部離島は除く）

バーベキューにおすすめ！
5,250円（税込・送料別）

賞味期限	生物ですのですぐにお召し上がりください。
お召し上がり方	焼いてお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	全国一律 1,050円　（ただし一部離島は除く）

バーベキューにおすすめ！
3,980円（税込・送料別）

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