新潟味.net　村上牛　サーロインステーキ用、しゃぶしゃぶ用、すきやき用、焼肉用

　牛肉は、肉質と脂肪の入り方で１等～５等のランクがあります。
この中で３等級以上の肉質を持つものを新潟和牛、さらにその中で新潟県北部の村上市を中心とした産地で４等級・５等級の牛肉を「村上牛」と呼びます。
　村上牛は、平成８年度「全国肉用枝肉共励会」に８頭出荷し、全国一に輝き、５頭が入賞するという前例がない快挙を達成しました。
そして、平成１５年度「全国肉用枝肉共励会」で、再び日本一に輝いた、知る人ぞ知る高級ブランド肉です。

　村上牛は厳選された素牛に、コシヒカリの稲藁と乾牧草、非遺伝子組み換え原料の大麦、大豆、とうもろこしなど約７種類の穀物を配合した特別な飼料を与え、約２２ヶ月間、丹精込めて肥育されてます。

　村上牛の肥育頭数は約２０００頭、東京都食肉卸売市場に約１０００頭を出荷しております。
生産量が少ないため、松坂牛、神戸牛、米沢牛のようにあまり市場に出回りませんが、牛肉好きの間では、隠れた国産高級ブランド牛として知られています。
特にサーロインステーキは絶品です。

賞味期限	なるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方	ステーキでお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	クール宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	送料は一律1,050円。

●２００g×３枚
●牛脂付き
15,800円（税込・送料別）

賞味期限	なるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方	しゃぶしゃぶでお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	クール宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	送料は一律1,050円。

●４００g
9,800円（税込・送料別）

賞味期限	なるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方	すきやきでお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	クール宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	送料は一律1,050円。

●４００g
●牛脂付き
9,800円（税込・送料別）

賞味期限	なるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方	焼いてお召し上がりください。
お届け日	ご注文確認後３日～４日程度でお届けします。
発送方法	クール宅急便で指定日時にお届けします。
送　　料	送料は一律1,050円。

●５００g
●牛脂付き
9,300円（税込・送料別）

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村上牛 サーロインステーキ用、しゃぶしゃぶ用、すきやき用、焼肉用

村上牛　サーロインステーキ用、しゃぶしゃぶ用、すきやき用、焼肉用